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【冬の間に旨味と甘みをたっぷり蓄えた】下川産 グリーンアスパラガス2L 1

4,600円(税込)

【21年度の販売は終了しました】
下川町産『グリーンアスパラガス』2L
露地栽培のグリーンアスパラガスの特徴は、夏はプラス30度、冬はマイナス30度の厳しい気候の中で、栄養豊富な有機土壌で太陽をたっぷり浴びて育ち、甘みが強く栄養豊富です。
アスパラは鮮度が命の為、早朝4時30分から収穫が始まり新鮮なうちに出荷致します。
「肌のやわらかさ、自然の甘さ」をご堪能下さい。
新鮮なアスパラは茹でると鮮やかなグリーンになるのが特徴です。
茹でることにより本来の甘さが増し、柔らかさも格別です。

【アスパラの美味しい茹で方】
アスパラの硬い茎の部分の皮を剥き、沸騰したお湯に塩を少量加え、茎の部分から先に入れて1〜2分茹でます。茹で上がったらさっと冷水にくぐらせて、水を切って盛り付けください。
そのままマヨネーズに付けたり、サラダに入れたり、バター焼きなどもおススメです。

【発送について】
天候など収穫状況によって発送させて頂く為、ご注文頂いて発送までに約1週間〜2週間程お時間を頂いておりますので、ご了承下さい。

※アスパラは季節商品の為、2021年5月20日頃から出荷開始予定となります。

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