北海道下川町産
グリーンアスパラ・ホワイトアスパラ
鮮度が命！季節限定の大地の恵み
自然の甘さ、肌のやわらかさをご賞味ください
【2025年も販売決定！4月1日予約開始】
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下川のアスパラはなぜ美味しい？
北海道下川町は気温差の激しい盆地地帯。夏はプラス30度、冬はマイナス30度という厳しい気候のもと露地栽培されています。 有機土壌の栄養に加え眩しい太陽をたっぷり浴びて育ったグリーンアスパラガスは甘みが強く、柔らかい！そして何より栄養豊富なんです。 それとは対照的に日を当てず盛り土の中で育つホワイトアスパラはその繊細さから生での市場流通量が少なくとても貴重。
生産者さんが天塩にかけ、北海道ならではの恵まれた自然環境に生まれ育ったアスパラガスはひと味もふた味も違います。
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