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【ラムとマトン 両方を兼ね備えた美味しさ】士別産サフォーク種 ホゲット肉スライス 150g×3パックセット タレ付き(送料別)

5,616円(税込)

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国産だから味わえるお肉

【羊肉へのこだわり】
普段目にする羊肉の99%はオーストラリアやニュージーランドや海外から輸入されているもので、
当店取り扱いのサフォーク羊の流通量は1%未満とされていて、通常の市場には出回らない羊肉になります。

美味しさの秘訣は『どれだけ沢山の手間ひまと時間をかけること』

多くの羊は放牧され、その土地の青草を食べ自由に育ちます。
コストがかからない分、青草が羊肉独特の臭みとなり、放牧で筋肉が発達し、肉質は硬く筋も多くなります。
しずお農場で育てている羊は、温度や湿度、完全な衛生管理がされた羊舎ですごし、バランス良く配合された穀物飼料を与える事により、羊肉の臭さもほぼなく、無駄な筋肉がつかず柔らかい肉質になります。

【栄養価が高く健康にも美容にも人気】
・筋肉の材料になる『たんぱく質』が豊富
・エネルギー代謝を助ける『ビタミンB群』が豊富
・老化対策に役立つ『ビタミンE』が豊富
・貧血対策に欠かせない『鉄分』が豊富
・味覚を正常に保つ『亜鉛』が豊富

【ホゲットとは】
生後12ヶ月以上24ヶ月未満の若羊のホゲットのスライスです。
国内産のみ流通し、極限られる為、旬を見極めた証の王冠を被る羊肉。
子羊のとろける柔らかさに、マトンの濃厚な旨味と甘い脂を持ち合わせ、ひと噛みする度のあっさりしたコク。
若肉ならではの美味しさのバランスが堪能できます。
両面をほんのサッと焼き、岩塩と胡椒をまぶすだけで陶酔する美味しさです。

【商品内容】
1パック150g入り
冷凍された状態でのお届けとなります。
特製『ほおずきのタレ』が入っています。

【価格について】
表示価格は、税込み・送料別の価格となります。

【お支払方法について】
お支払いはカード決済のみとなります[Visa・Master・JCB・Amex]

【発送について】
一つ一つ手造りの為、大量生産ができませんので、ご注文頂いて発送までに約1週間〜2週間程お時間を頂いておりますので、ご了承下さい。

【送料について】クール便(冷凍)でのお届けとなります
1商品2.5圓覗料を設定しております。
2セットご購入まで80サイズ
4セットご購入まで100サイズ
6セットご購入まで140サイズ

●80サイズ(5kg)
北海道 770円、北東北 1,122円、南東北 1,232円、関東 1,166円、信越 1,298円、東海 1,353円、北陸 1,353円、関西 1,430円、中国 1,485円、四国 1,595円、九州 1,628円、沖縄 2,831円

●100サイズ(10kg)
北海道 990円、北東北 1,298円、南東北 1,397円、関東 1,320円、信越 1,463円、東海 1,518円、北陸 1,518円、関西 1,595円、中国 1,705円、四国 1,760円、九州 1,870円、沖縄 4,066円

●140サイズ(20kg)
北海道 1,320円、北東北 1,837円、南東北 1,859円、関東 1,815円、信越 1,925円、東海 2,035円、北陸 2,035円、関西 2,090円、中国 2,585円、四国 2,585円、九州 2,783円、沖縄 4,695円

※沖縄は中継料金を加算した送料が設定されています。

北東北:青森、岩手、秋田
南東北:宮城、山形、福島
関東:茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨
信越:新潟、長野
東海:岐阜、静岡、愛知、三重
北陸:富山、石川、福井
関西:滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山
中国:鳥取、島根、岡山、広島、山口
四国:徳島、香川、高知、愛媛
九州:福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島

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